#Prix, menus & formules
Réservez votre table pour:
8 à 7 personnes : à partir de 69€*/personne
6 à 5 personnes : à partir de 79€*/personne
4 personnes : à partir de 89€*/personne
Votre soirée comprend entrée, plat, dessert, eau, thé & café. La location de toute la bulle et la vaisselle sont comprises.
La carte de vin et de bière vous est envoyée par mail lors de votre demande de réservation.
* Ces prix sont ttc et ne comprennent pas de vin ni de bière.
Insol-eat collabore avec des traiteurs belges et de qualités.
À vous de choisir qui préparera le MÊME menu pour toute votre table:
Chez MAMA – LES DÉLICES DE MARGAUX – BRUT FOOD
Si vous ne connaissez pas encore la cuisine de Margaux, nous la qualifierons de savoureuse, saine et gourmande.
Pour votre diner Insol-eat, Margaux vous propose son menu de JANVIER :
- Entrée: Carpaccio de betteraves, mousse de chèvre et pomme caramélisées.
- Plat:
Boulettes aux herbes et sa sauce au pain d’épicesAubergines au tahiniRiz sauvage aux épicesBatônnets de panais au cumin - Dessert: Tiramisu au spéculoos
Le célèbre traiteur bruxellois, BRUT, vous concocte pour votre diner Insol-eat, des menus gastronomiques, de saisons, issus de l’agriculture biologique tout en privilégiant le circuit court.
Optez pour la formule chaude que vous souhaitez :
Formule Authentique:
Entrée et plat dressés sur la table (choix de 1-2 de protéines animales), dessert
Formule Gourmet: (+10€/personne)
Entrée et plat dressés sur la table (choix de 2-4 de protéines animales), dessert
Formule Raffiné: (+15€/personne)
Entrée et plat (dressés sur la table), dessert composés de produits nobles et protéines animales
Indisponible du 31 décembre au 12 janvier
Chez Mama, c’est un atelier culinaire dirigé par Julie. Sa cuisine est un voyage vers les pays d’Orient et la Méditerranée.
Son envie de rassembler les gens autour de recettes savoureuses, conviviales et de saison se ressent dans sa cuisine. Pour votre moment Insol-eat en JANVIER Julie vous propose*:
Entrée:
Velouté de chou-fleur au curcuma – pesto – graines torréfiées
Plat:
Salade de poulet safran – clémentine
OU
Poulet citron confit- olives
OU
Burger végétarien
Accompagnements:
Salade de chicons, noix, raisins frais et vinaigrette acidulée
Pommes de terre croustillantes et sa sauce yaourt menthe
Salade de betteraves & carottes rôties et son chèvre frais
Céleri-rave rôti aux herbes, huile de noisettes et noisettes torréfiées
Dessert:
Ensemble de mignardises sucrées selon les inspirations du chef.
*Si la proposition ne convient pas aux envies de vos enfants. N’hésitez pas à le communiquer et Chez Mama se fera un plaisir de vous préparer autre chose.
Vous souhaitez personnaliser votre diner?
Y ajouter un gâteau d’anniversaire ?
Une décoration spéciale : ballon, pétales… ?
Charlotte et Louise ne reculent devant rien.
Faites nous part de vos envies lors de votre réservation et nous verrons ensemble ce que nous pourrons faire d’encore plus insolite.
Vous désirez profiter de cette bulle d’oxygène en journée?
Que ce soit pour :
Un lunch entre collègues
Un rendez-vous client
Un shooting photo
…
