#Prix, menus & formules
Réservez votre table EN SOIRÉE pour:
8 à 7 personnes : à partir de 69€*/personne
6 à 5 personnes : à partir de 79€*/personne
4 personnes : à partir de 89€*/personne
Pour les enfants (3 à 12ans) tarif le soir est de 59€/enfant
RÉSERVEZ VOTRE TABLE À midi (DE SEPTEMBRE À MARS) POUR:
Votre soirée comprend entrée, plat, dessert, eau, thé & café. La location de toute la bulle et la vaisselle sont comprises.
Votre lunch comprend le plat et dessert, eau/thé & café. La location de toute la bulle et la vaisselle sont comprises. Un menu spécial pour enfants en possible.
La carte de vin et de bière vous est envoyée par mail lors de votre demande de réservation.
* Ces prix sont ttc et ne comprennent pas de vin ni de bière.
Insol-eat collabore avec des traiteurs belges et de qualités.
À vous de choisir qui préparera le MÊME menu pour toute votre table:
Chez MAMA – LES DÉLICES DE MARGAUX – BRUT FOOD
Margaux est une jeune chef passionnée depuis son plus jeune âge. Pour elle, la cuisine doit être un moment de partage rythmé par les saisons. Pour le mois de mars, Margaux* vous propose de découvrir et de partager:
Entrée:
Mozzarella di Buffala, crème de poivrons doux et sarrasin.
Plat:
Patate douce, aneth, crème épaisse et saumon fumé (MENU FROID)
OU
Curry rouge au lait de coco, scampis et légumes de saison (MENU CHAUD)
OU
Curry rouge aux légumes (MENU VEGE CHAUD)
Accompagnements:
Riz basmati
Tagliatelles de courgettes aux herbes
Salade de chou rouge, pommes et raisins de Corinthe
Dessert:
Panna cotta à la mangue
Le célèbre traiteur bruxellois, BRUT, vous concocte pour votre diner Insol-eat, des menus gastronomiques, de saisons, issus de l’agriculture biologique tout en privilégiant le circuit court.
Optez pour la formule chaude que vous souhaitez :
Formule Authentique:
Entrée et plat dressés sur la table (choix de 1-2 de protéines animales), dessert
Formule Gourmet: (+10€/personne)
Entrée et plat dressés sur la table (choix de 2-4 de protéines animales), dessert
Formule Raffiné: (+15€/personne)
Entrée et plat (dressés sur la table), dessert composés de produits nobles et protéines animales
Chez Mama, c’est un atelier culinaire dirigé par Julie. Sa cuisine est un voyage vers les pays d’Orient et la Méditerranée.
Son envie de rassembler les gens autour de recettes savoureuses, conviviales et de saison se ressent dans sa cuisine. Pour votre moment Insol-eat en MARS Julie vous propose*:
Entrée:
Soupe de champignons et son crostini’s ail & herbes de Provence
Plat:
Tataki de saumon (MENU FROID)
OU
Poulet aux épices (MENU CHAUD)
OU
Burger végétarien
Accompagnements:
Butternut & chou-fleur rôtis, roquette
Carottes confites et sa sauce tahini
Salade légère de pommes de terre
Poireaux rôtis et son crunch de lentilles
Dessert:
Ensemble de mignardises sucrées selon les inspirations du chef.
*Si la proposition ne convient pas aux envies de vos enfants. N’hésitez pas à le communiquer et Chez Mama se fera un plaisir de vous préparer autre chose.
Vous souhaitez personnaliser votre diner?
Y ajouter un gâteau d’anniversaire ?
Une décoration spéciale : ballon, pétales… ?
Charlotte et Louise ne reculent devant rien.
Faites nous part de vos envies lors de votre réservation et nous verrons ensemble ce que nous pourrons faire d’encore plus insolite.
Vous désirez profiter de cette bulle d’oxygène en journée?
Que ce soit pour :
Un lunch entre collègues
Un rendez-vous client
Un shooting photo
…
